المقادير :
1/2 كيلو صدور دجاج مفرومة
1/4 كيلو حمص ناشف
بصلة متوسطة مفرومة
3 فصوص ثوم مفرومين
2 ملعقة كبيرة من ( الشبت و البقدونس و الكزبرة الخضرا المفرومين )
2 بيضة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملح + فلفل أسود
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة نعناع ناشف مطحون
ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
ملعقة صغيرة كمون مطحون
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق