طريقة عمل الفاصوليا باللحمة مع البصل و الطماطم و البهارات بدون أي دهون
المقادير :
1/4 كيلو فاصوليا خضراء مقطعة
1/4 كيلو لحمة بقري ( بدون دهون أو قليلة الدهون ) مقطعة مكعبات متوسطة الى صغيرة
بصلة متوسطة مقطعة شرائح
واحدة طماطم متوسطة مقطعة مكعبات
فص ثوم كبير مقطع شرائح
ملح + فلفل اسود
ملعقة صغيرة أو أقل من خلطة السبع بهارات العربية ( مكونات خلطة السبع بهارات )
الطريقة :
تفرد ورقة فويل و عليها ورقة زبدة حتى يكون الطهي صحي و لا تلامس المكونات الفويل .
توضع كل المكونات على الورقة و تقلب جيدا ، و تغلق ورقة الفويل جيدا قدر الامكان بحيث لا تسرب اي بخار .
يسخن الفرن على درجة حرارة 220 مئوية حتى يسخن تماما ثم توضع ورقة الفاصوليا و اللحم في صينية و توضع في الفرن على الرف الاوسط لمدة ساعة حتى تستوي تماما .
تفتح ورقة الفويل و تقدم ساخنة مع رشة من زيت الزيتون حسب الرغبة .
سنة أولى مطبخ
لمشاهدة التطبيق العملي للوصفة شاهد الفيديو التالي :
لمشاهدة التطبيق العملي للوصفة شاهد الفيديو التالي :
يمكنكم أيضا مشاهدة :
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق