اعمل الشوكلت فادج في البيت بطريقة بسيطة فقط من 3 مكونات
المقادير :
علبة حليب مكثف محلى 395 جرام3 كوب شوكولاتة خام مقطعة قطع صغيرة
1/4 كوب زبدة
الطريقة :
ــ تدهن صينية مقاس 20 سم × 20 سم جيدا بالزيتــ في حلة على نار متوسطة تضاف الزبدة و الحليب المكثف و يتم التقليب حتى يسخن الخليط .
ــ تضاف الشوكولاتة و يتم التقليب حتى تسيح الشوكولاتة تماما .
ــ يصب خليط الفادج سريعا في الصينية .
ــ توضع الصينية في الثلاجة على الأقل ساعتين أو إلى أن يتماسك الفادج .
ــ بعد أن يتماسك يقطع إلى مكعبات و يقدم .
سنة أولى مطبخ
يمكنكم أيضا مشاهدة :
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق