طريقة عمل بهارات الفراخ في البيت للحصول على أفضل طعم لمختلف وصفات الفراخ

اعمل بنفسك في البيت خلطة بهارات الفراخ للحصول على أفضل طعم لمختلف وصفات الفراخ

المكونات :

ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة جنزبيل باودر
2 ملعقة كبيرة زعتر ناشف
2 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
2 ملعقة كبيرة كاري
ملعقة كبيرة ثوم باودر
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة كبيرة بصل باودر
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة صغيرة كمون مطحون
1/2 ملعقة صغيرة حبهان أو هيل مطحون

الطريقة :

ـ توضع كل المكونات السابقة في خلاط التوابل و تطحن جيدا الى ان تنعم تماما .
ـ تحفظ البهارات في برطمان أو وعاء محكم الغلق للحفاظ على مذاقها و عدم فقدان تأثيرها .
ـ تضاف هذه التوابل على معظم وصفات الفراخ مثل التتبيلات المختلفة لشوي الفراخ ، أو مع الشيش طاووق أو صواني و طواجن الفراخ المختلفة .
ـ للحصول على مذاق رائع من هذه التوابل تضاف اللمسة النهائية منها باضافة رشة من البهارات على الطبق عند التقديم مباشرة .
لمشاهدة الوصفة بالفيديو شاهد الفيديو التالي :